昨日いただいた香川県丸亀市にある老舗洋菓子店フランセのクリスマスケーキ『ジヴァラ』が美味すぎるので、ブログに書かずにはいられませんでした。
珍しい真っ赤なクリスマスケーキ
クリスマスケーキと言うと、イチゴの載った白いクリームのケーキか、チョコレートケーキが一般的。
それらのケーキは、もちろん美味しいのですが、いささか食傷気味なのも事実。
この「ジヴァラ」はサンタの衣装を連想させる真っ赤なケーキ。
ビジュアルインパクト大で一目で気に入りました。
味も一級品。
一口食べて、最初の発声が「めちゃくちゃ美味いやん！」。
大阪に住んでいた私ですが、生涯ベスト3に入るんじゃないか、というくらい。
いちごのジュレ、紅茶のブリュレ、チョコレートムースが三位一体となって、絶妙なハーモニーを奏でています。
ちなみに、大阪梅田の堂島ロール、梅田阪急のグラマシーニューヨークなんかがベスト3に入ります。
あとがき
香川県に住んでいる方には、ぜひオススメのケーキ屋さんです。
県外の方も、近くにお立ち寄りの際はぜひ。
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